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2025-03-04 280行业动态
据浙江省临海市市场监督管理局食品安全监督抽检信息,近期,临海市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用农产品、餐饮食品、糖果制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、酒类等8类食品98批次样品。根据食品安全国家标准…
2025-03-04 147
魁氏食品让中国的罐头食品闪耀世界舞台大连属温带海洋性气候,是国内黄桃、苹果、大樱桃和水产品优良生产基地,具有得天独厚的罐头产品生产优势,也是国内集中的罐头生产商聚集地。创立于1993年的大连魁氏食品有…
2025-03-04 204
近期,重庆公安机关深化整治群众身边不正之风和腐败问题,聚焦“校园餐”领域专项整治,联动区(县)市场监管局、教委等行政部门开展春季校园及周边食品安全检查,有力有效保障师生“舌尖上的安全”。高新区公安…
2025-03-04 225
一、配料表长短的认知迷思现代食品工业中,配料表长度与健康程度的简单对应关系正在瓦解。某知名品牌燕麦片的配料表仅有燕麦、盐两行文字,但每百克钠含量高达420毫克,相当于每日推荐摄入量的21%。反观某款全麦…
2025-02-25 322
济南市市场监管局开展进口食品专项检查,以进口食品经营者、大中型商超、食品连锁超市等为重点,排查所售产品的进货凭证、入境货物检验检疫证明等凭证,查明产品来源,对可疑产品及时通报海关部门确认。截至目前…
2025-02-25 185行业动态
最近几年,越来越多的消费者在选购食品时养成了查看配料表的好习惯。网络上流传着一种观点,认为购买食品应优先选择配料表简短、看似“干净”的产品,“配料表越短越健康” 这一说法在社交平台上被奉为 “健康圣…
2025-02-25 215
新学期如约而至,为切实压实校园食品安全主体责任,全力保障广大师生“舌尖上的安全”,静安区市场监督管理局携手区食安办、城管、消防等部门,搭建起紧密的联合监管机制,全面铺开校园食品安全检查工作。多部门…
2025-02-25 227行业动态
据山东省市场监督管理局官网消息,近期,山东省市场监管局对保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品…
2025-02-25 292行业动态
随着大家越来越注重健康,“配料表干净”成了食品行业的热门话题,该趋势正在引领行业进入一个全新的发展阶段。食品企业唯有紧跟潮流,不断创新,才能为消费者创造更健康、更美好的饮食体验,同时也为行业的可持…
2025-02-20 284
2月17日,省市场监管局联合省教育厅对太原市第十八中学校、并州饭店智慧央厨、山西大学附属中学、太原市常青藤中学校就春季开学校园食品安全工作进行督导检查并召开座谈会。在检查过程中,检查组认真听取了各学校…
2025-02-20 282
上海君石生命科学研究院、中国农业大学特殊食品研究中心、海南远创主动健康产业发展研究院主办的2025博鳌健康食品科学大会暨博览会(以下简称“FHE2025”)在海南博鳌举办,2025年博鳌健康食品科学大会倡议同期发…
2025-01-07 414
消费需求的变化正在改变着行业的产品结构,“低温冷冻”似乎成为一种更健康的消费标识为大众所接受、推崇。越来越多的消费者将常温奶换成了低温奶、常温的火腿肠换成冷冻香肠、常温奶制品零食换成了低温奶酪棒、…
2025-01-07 315
食品口味向来是各品牌创新的重要战场,在众多口味中,围绕部分猎奇口味的讨论更是从未停歇,一些奇葩小众口味美食逐渐进入人们视线。其中以臭豆腐、螺蛳粉、香菜、折耳根等争议较大的猎奇口味为多,这种猎奇口味…
2025-01-07 347
核心提示:1月3日,浙江省市场监督管理局发布2024年第49期食品安全监督抽检信息通告,检出10批次不合格食品,其中,有7批次不合格食品检出食品添加剂超标、农兽药残留超标问题。 食品伙伴网讯 1月3日,浙江省市…
2025-01-07 362
何振“卤味第一股”?作者:闻道编辑:李然风品:乔治来源:首财——首条财经研究院2024年终岁末,A股市场掀起一波“A+H”上市热潮。仅是12月单月,便有超8家A股公司提出了相应计划。与不断高潮的融资热情相比,1…
2025-01-07 317行业动态
1月3日,国家市场监督管理总局发布了《市场监管总局关于31批次食品抽检不合格情况的通告》。通告显示,近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检1588批次样品,检出31批次样品不合格。不合格食品涉及的主要问题包…
2025-01-02 435
首届健康食品交流品鉴会举行,共探健康食品产业未来之路
2025-01-02 432
香飘飘:携手湖州市食品商会,共启食品行业新篇章
2025-01-02 362
游走在灰色地带的食品代购
2024-12-25 342
近日,省工信厅公示了2024年度省特色优势食品产业集群、强县、强镇名单,泰山区榜上有名,成功获评山东省特色优势食品强县(区),是近年来我区首次在工业领域消费品产业获评的重量级省级荣誉。近年来,泰山区全…
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