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2023-01-07 269
在制作欧包时,相信大家非常熟悉“打蒸汽”这个词,那为什么需要“打蒸汽”?除了欧包,其他种类的面包需不需要“打蒸汽”,“打蒸汽”应该如何操作,有哪些需要注意的地方?
2023-01-07 263政策法规
将冰淇淋刻成景区建筑模型,在食品包装上印有电视剧金句,在食品设计上融入传统文化元素……近年来,文创+食品的模式引起关注。
2023-01-07 248政策法规
螺蛳粉是广西柳州特色小吃,因其汤料由螺蛳熬制而得名。近年来,预包装螺蛳粉等速食产品获海内外食客追捧。
2023-01-06 259政策法规
今日,国家市场监督管理总局微信公众号公布2022民生领域案件查办“铁拳”行动第八批典型案例。其中浙江省建德市市场监管局查处建德市新安江街道韦朵蛋糕店等4家经营主体生产经营含金银箔粉食品违法行为,依法对4…
2023-01-06 264
最近,电解制水和黄桃罐头一样成为了新晋“网红”。在国家卫健委发布的《新型冠状病毒肺炎诊疗方案(试行第九版)》“一般治疗”中提到,“保证充分能量和营养摄入;注意水、电解质平衡,维持内环境稳定”。中国…
2023-01-06 259
庄稼一枝花,种业来当家。记者从农业农村部获悉:我国现代种业获得重要进展,国家审定优质水稻品种占比首次突破60%。
2023-01-06 263
秋风起、蟹脚痒。说起大闸蟹,市民游客第一反应或是阳澄湖,其实大可不必舍近求远,宝山区罗泾镇海星村就是小有名气的“蟹乡”。海星村地处长江出海口,因养殖连续十年夺得王宝和杯全国河蟹大赛金奖的宝山湖…
2022-12-28 234政策法规
12月26日,载有预包装食品的飞机从长沙黄花国际机场飞抵非洲加纳共和国,这是湖南高桥大市场首次采取市场采购贸易方式出口预包装食品至非洲。预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,常见…
2022-12-28 233政策法规
中央经济工作会议将消费摆在优先发展位置,强调保障年轻群体就业,多渠道增加城乡居民收入,政策有望助力消费振兴。从近期疫情优化速度持续超出市场预期,市场节奏也在加快。随着疫情放开节奏加快,消费场景修复…
2022-12-28 248政策法规
2022年11月,国家市场监管总局、农业农村部、国家卫生健康委员会等监管部门发布了一系列食品行业监管政策,食品伙伴网整理汇总如下:1、《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2022版)》发布11月18日,国家市场监管…
2022-12-28 236政策法规
今年以来,在七国集团中,英国在经济泥潭中几乎陷得最深,“恶性通货膨胀”再度迈上新台阶。根据英国国家统计局12月14号公布的数据,英国11月的通胀率为10.7%,虽然比起10月份的数字略有下降,但仍维持在高位。最…
2022-12-28 235政策法规
2022年,食品产业相关政策陆续出台,一方面引导行业走上更规范的轨道,一方面推动着产业高质量发展。政策中,有“十四五”相关的规划、方案,有瞄准万亿赛道“预制菜”的推进措施,有遏制“天价”月饼,限制食品…
2022-12-28 244
在知识产权越来越受重视的时代,商标注册宜早不宜迟。本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:梁盼。因在餐馆装饰及微信公众号中使用“炒菜界的海底捞”字样,日前连锁餐企小放牛被海底捞告上法庭。最新结…
2022-12-20 236政策法规
12月7日,优化新冠肺炎疫情防控措施的“新十条”发布,紧接着在12月13日,行程码正式下线。这是餐饮行业期盼已久的“放开”,可是它真的为餐饮行业注入“强心剂”了吗?第一财经记者了解到,目前北京的餐厅仍要求…
2022-12-20 234政策法规
为方便市民购买所需药品,保障基本用药需求,12月10日,兰州市市场监督管理局公布兰州市近郊四区24小时营业零售药店名单:兰州市近郊四区24小时营业零售药店名单↓↓↓
2022-12-20 251政策法规
消息发布截图据长沙市场监管微信公众号消息,为保障人民群众身体健康和生命安全,确保全市药品医疗器械流通秩序和发展环境保持稳中向好的良好态势,长沙市市场监管局向全市药品零售企业发布了关于进一步规范医药…
2022-12-20 241政策法规
为进一步做好我市疫情防控期间药品保障服务工作最大限度方便群众咨询、求助药品购买问题清远市医疗保障服务中心公布了我市定点零售药店(459间)(第一批)药品咨询电话具体名单请扫描/识别下方二维码查看清远发…
2022-12-20 230政策法规
17日,江苏省市场监管局、省药监局联合发布《关于进一步加强医药用品保供稳价工作的通告》,通告对药品零售企业提出五项要求,其中包括要求其保证正常运营,不得借疫情之机大幅提高医药用品价格,不得捆绑销售等…
2022-12-20 233政策法规
政策导向型:① 教育信息化:预计订单有爆发式增长,明年利润有望快速兑现;② 平台经济:去年底预判负面政策到底,今年中央经济会议变为较为支持的口径,重点看好提升国际竞争力和出海方向,同时平台经济在保就…
2022-12-20 250
白酒生产许可审查细则2021年12月15日,市场监管总局发布《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》,征求意见截止时间为2022年1月15日。《细则》从生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度、试…
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