11月12日,第十六届武夷山“中国茶乡杯”茶王赛颁奖典礼在武夷山举办。
星村镇桐木村
据介绍,“中国茶乡杯”茶王赛是星村镇牵头举办的老牌赛事,启动伊始便备受关注,征集到海量肉桂、水仙、大红袍、品种、红茶优质茶样。为进一步提高影响力,华祥苑联合星村镇人民政府特邀陆潮鸣、梁立生、彭仲坚、徐斌、叶苍苍等行业资深专家,构成赛事决赛环节审评专家团队。
第十六届武夷山“中国茶乡杯”茶王赛决赛审评
赛事审评由专家评审组和大众企业评审组构成,综合采录各方看法,确保赛事公正性。决赛当日,专家团队历经全天审评,从外形、汤色、香气、滋味、叶底五大维度严格筛选、优中择优,最终共评选出5名茶王、金奖15名、银奖30名、优质奖60名,并于12日进行颁奖与品鉴。
第十六届武夷山“中国茶乡杯”茶王赛茶王
“中国茶乡杯”茶王赛承袭星村镇800多年的斗茶历史,至今已开展16届。活动主办方表示,本届茶王赛旨在带动当地制茶技艺与茶叶品质的不断提升。在政府赋能、企业赋力下,发挥示范效应,真正达到以赛助农、以赛兴业的效果,强效促进武夷山茶产业的提质升级。
2013年,茶企代表华祥苑启动对“中国茶乡杯”茶王赛的帮扶助力。如今,华祥苑已连续11年赋力“中国茶乡杯”茶王赛发展,搭建开放多元的茶农茶企学习交流平台。借由不断升级的人气赛事,在助推星村镇整体制茶技艺与茶叶品质提升的同时,也进一步打响星村镇茶产区的好茶声名。