商品描述
帝王蟹下单后联系客服称重改价。
冷冻产品我们采取纸箱+保温箱+冰袋的发货方式,产品一旦发出均会出现不同程度的解冻情况,收到产品稍微有缓化现象不会影响产品品质。因为冰袋的温度对箱内的温度达不到冷冻的程度,只能维持箱内的低温。产品解冻并不会影响到产品的食用。
智利帝王蟹也被称为南方帝王蟹(南半球帝王蟹的意思),平均个头比阿拉斯加帝王蟹略小(北半球帝王蟹)。与阿拉斯加帝王蟹相比,智利帝王蟹体型更加短,身体上的倒刺更加尖锐和细长,很容易辨认。
做法
蒜香帝王蟹:
1.剪掉较大的刺,将蟹脚中间剪开;锅里的油热后,加上蒜瓣、姜丝、辣椒碎末爆香,放入处理好的帝王蟹
2.淋上海鲜酱油拌炒;盖上锅盖,让蟹吸收一下酱汁,再淋一点米酒,起锅前放上葱段
咖喱帝王蟹:
1.剪掉较大的刺,将蟹脚中间剪开,并裹上干淀粉;下油锅煎至变色,盛在盘里
2.油锅里放入切碎的洋葱、咖喱粉,小火炒匀后倒入蟹,翻炒变色,倒入牛奶、椰奶,加点炼奶或糖,大火烧开转小火慢慢熬
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